Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Верещагин А.Л.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Щеглова И.В., Верещагин А.Л. | INFLUENCE OF VACUUM-PULSE DRYING ON THE CONTENT OF FREE AMINO ACIDS, TRYPSINE INHIBITOR ACTIVITY AND COMPOSITION OF VOLATILE COMPONENTS OF MUSHROOMS | 3 | 1 | 2015 |
| 2 | Марьин В.А., Верещагин А.Л. | Effects of Humidity and the Content of Sprouted and Spoiled Buckwheat Grains on the Changes of Acid Number of Fat and Grain Acidity | 2 | 1 | 2014 |
| 3 | Горемыкина Н.В., Гурьянов Ю.Г., Хабаров С.Н., Верещагин А.Л., Бычин Н.В. | Применение метода дифференциальной сканирующей калориметрии для идентификации происхождения облепихового масла Алтайского края | 1 | 1 | 2013 |